Chiều chủ nhật này chị em đang phân vân chưa biết làm món gì đãi cả nhà bật mí chị em 4 món sau giúp bữa cơm cuối tuần vui vẻ và đầm ấm hơn nhé!
- Bò cuốn lá cải
Nguyên liệu:
– Thịt bò thăn
– Lá rau cải xanh
– Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).
– Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.
Xem thêm cách làm bò cuốn lá cải ngon tại đây.
2. Mực xào dưa chua
Nguyên liệu:
– Mực: 500gr
– Dưa chua, tỏi, hành khô, gừng
– Hành hoa, thì là
– Gia vị, hạt tiêu, bột canh, bột nêm, mì chính
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mực xào dưa chua.
3. Canh chua cá
Nguyên liệu
– Cá (cá diêu hồng hoặc cá quả, bạn nên chọn cá có vị béo): 250g
– Dứa:1/2 quả; cà chua: 3 quả; giá đỗ: 100g; bạc hà (dọc mùng): 1 cây; đậu bắp: 5 quả; tỏi: 1 củ
– Me chua; ớt ngọt: 1 quả; ngò gai, ngò om
– Nước mắm, bột nêm, muối , đường, dầu ăn
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh chua cá.
4. Gỏi dạ dày xoài xanh
Nguyên liệu:
– 1 cái dạ dày heo
– 1 trái nhỏ xoài xanh; 1 củ cà rốt; 1 khúc cần tây; 2 trái dưa leo; 1/2 củ hành tây; 1 củ hành tím thái nhỏ; 1 bó to rau răm; đậu phụng rang
– Gia vị: 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh ớt tỏi băm; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường hòa chung trong một bát.
Bài viết liên quan:
Cách làm bánh bột lọc nhân trần đơn giản mà ngon
Lòng heo nhồi thịt chiên vừa lạ vừa ngon, ai ăn cũng mê
Đức Phúc: "Tôi làm mặt chứ có làm não đâu mà nói thẩm mỹ sẽ thay đổi tính cách"!
Mẹ đảm trổ tài làm xôi xoài ngũ sắc, nhìn thôi đã chảy nước miếng
Thực đơn giảm cân cấp tốc 7 ngày cho gia đình siêu hiệu quả
Đi Huế không hề chán, nhất là đi cùng nhau!
Cách nấu chè hạt sen nha đam ngọt mát hấp dẫn cho cả nhà
Đổi vị ngày hè bằng cách nộm rau muống thịt bò